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Fischhändler legt Bismarckhering für Bush ein

auf der Landesseite empfinde ich als Zumutung und frage, wie viele solcher Neuigkeiten die OZ noch auf Lager hat?

George W. Bush darf sich auf ein kulinarisches Souvenir aus Stralsund freuen. Ein Kiefernholz-Fässchen mit Bismarckhering. Fischhändler Henry Rasmus hat den Hering schon eingelegt.

Die Rezeptur für den originalen Bismarckhering gibt der Stralsunder Fischhändler Henry Rasmus nicht preis. „Firmengeheimnis“, sagt er und zeigt auf das Patent von 2001. ... Geht es nach Rasmus, wird auch der
US-amerikanische Präsident am 13. Juli bei seinem Besuch in Stralsund ein kleines Holzfass mit der sauer eingelegten Köstlichkeit erhalten. ...

Reine Spekulation!

Erst wenige Tage vor der geplanten Übergabe der norddeutschen Spezialität an Bush auf dem Marktplatz will Rasmus dann die eingelegten Ostseeheringe in das kleine Kiefernholz-Fass füllen. Damit
ist gewährleistet, dass sich die Köstlichkeit weitere vier Wochen lang frisch hält. „Möglicherweise werden ja dann Sicherheitsbeamte daneben stehen“, orakelt Rasmus angesichts der für die Innenstadt angekündigten Sperrmaßnahmen. ...

Mit dem Herings-Fässchen für Bush setzt Rasmus eine Tradition fort: Denn schon Alt-Bundeskanzler Gerhard Schröder (SPD) und Bundeskanzlerin Angela Merkel (CDU) haben von Rasmus die Delikatesse erhalten.

Eine ausführlichere und dazu kostenlose Werbung konnte der Mann nicht bekommen, denn nur eine Minderheit ekelt sich vor den Heringen.